Beispiel: Deutsche werfen 313 kg Lebensmittel weg – pro Sekunde, d. s. 18,4 Mio Tonnen/Jahr
In Österreich landen 157.000 Tonnen im Müll. Nach anderen Statistiken werden 1,3 Mrd. Tonnen pro Jahr weggeworfen. Das sind 1/3 der produzierten Waren.
Teilweise wegen falscher Lagerung, Kühlkette, Verpackung oder übermäßigem Kauf oder durch penibles Einhalten des angegebenen Ablaufdatums.
Von 7 Mrd. Menschen auf der Welt hungert tgl. rund 1 Mrd.
Die globale Lebensmittelproduktion reicht theoretisch aus, um 10 oder 12 Mrd. Menschen satt zu machen.
Also dürfte es keinen Hunger geben.
Gibt es aber doch.
Weil falsche Gedankengänge „Ich habs mir auch kaufen müssen“, oder falscher Stolz: „für den geb ich nix her“ dies verhindern.
Wieder ein Manko für die gepriesene „Intelligenz“ des Menschen.
Eure
Riki


